الموقع: فندق كورال بيتش الجبيل البلد
الوجبة: عشاء ( بوفية مفتوح )
في أعلى طابق من فندق كورال في الجبيل البلد يقع مطعم النافورة, فندق جديد و مطعم جديد نسبياً
جربت تناول مختلف الوجبات في هذا المطعم, أكثر ما يعجبني فيه هدوءه و عزلته
هذا التقرير عن وجبة عشاء عائلية, بوفيه مفتوح
لم يكن لدينا أدنى فكرة عن نوع المأكولات المقدمة في البوفية و هذا خطأ كبير بالتأكيد
المطعم لا يقدم كما في معظم المطاعم التابعه للفنادق, بوفية من بلد معين في كل أسبوع
هو مجرد بوفية مفتوح يحتوي على أطباق متنوعة ما بين لحم و سمك و دجاج
بالنسبة للنظافة المطعم نظيف و حسن الاستقبال جيد
المساحة ليست كبيرة لكنها جيدة نوعاً ما
لا شيء مميز في المطعم, لا يوجد ديكور مبهر و لا قائمة طعام ملفته للنظر
في رأيي هو مطعم عادي بمقاييس عادية جداً, ليس رديء و لكنه بعيد عن التميز
المقبلات اللبنانية
الشراب إجمالاً كان عصير الليمون بالنعناع
شرائح اللحم بالأعشاب
روبيان مشوي مع شريحه سمكالمقبلات كانت شهيه للغايه من شوربة الفطر و الدجاج, الكبة, الحمص, المتبل ... ألخ
شراب الليمون بالنعناع لم يكن أفضل شراب جربته في حياتي بل كان به من العيوب الكثير
حامض جداً, قوامه غير جيد, مليء بالحبوب !!
طبق الدجاج لم يتسنى لي تصويرة لكنه كان ممتاز
بالاضافه إلى شرائح اللحم مع الأعشاب كانت ممتازة أيضاً
لم يكن قوام اللحم قاسي و لا لونه وردي للغايه, كان ممتاز
الاطباق البحرية من سمك و روبيان مشوي كان ذات طعم مميز إنما ينقصها صلصه
لا يوجد لديهم صلصات من أي نوع لا للأطباق البحرية و لا غيرها و هذا نقص كبير
التقرير مختصر ربما لأنه مضى على هذه الوجبة فترة من الوقت
لكن حسبما أتذكر لم يكن بها شيء مميز بحيث يدعوني للعودة إلى هذا المطعم مرة أخرى
و هي ربما المرة الرابعة التي أزوره فيها و لا جديد !
التقييم العام 5 نقاط من أصل 10
النقطة الجيدة في تلك الوجبة أن الأطباق كانت تقدم لنا على الطاولة
النقطة السيئة هي أنك لا تستطيع اختيار الاطباق, تطلبها من القائمة فقط
تناول وجبة الافطار فيه كانت أفضل من العشاء عن تجربة
أتمنى لي و لكم وجبات أفضل :)
